La Bonnotte, la pomme de terre d’excellence de Noirmoutier
Trésor de l’île de Noirmoutier, découvrez l’histoire de la Bonnotte, ses caractéristiques et comment la cuisiner à travers l’une de nos recettes.
Les bienfaits des fruits rouges
C’est l’arrivée de l’été et de la saison des fruits rouges ! Leur couleur vive et leur goût sucré en font des ingrédients appréciés dans de nombreux plats et desserts.
Découvrir le chanvre
Le chanvre, dit Cannabis Sativa en latin, est une des variétés de plantes que l’on retrouve dans la famille des Cannabaceae. Souvent associé à tort au cannabis que l’on consomme pour ces effets divertissants, le chanvre est une variété de cannabis très prisée par les botanistes.