L' AÉROCOOK

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Atelier Préparation du foie gras pour vos fêtes – samedi 14 décembre 2024 – 9h30-12h00

Notre cours apéritif pour les particuliers ou les entreprises : l’atelier pour se familiariser avec un apéro simple et efficace dans un lieu propice à la détente en dehors des heures de travail.

 

De 17h30 à 19h30 – Rendez-vous à l’Aérocook pour découvrir notre atelier culinaire sur le cocktail dinatoire de fête.

Au programme : démonstration, préparation et confection des plats, puis la dégustation de votre création à L’Aérocook.

 

Venez découvrir notre cours qui vous fera voyager : le cocktail dinatoire de fête

Rendez-vous à 18h00 à l’atelier où nous ferons l’inventaire des produits que nous utiliserons pour le cours de cuisine. Anne-Soazig, votre animatrice ou un membre de l’équipe de l’Aérocook, vous feront part de leurs conseils sur les produits et leurs origines, le matériel, la façon de les consommer et la construction du menu. Ensemble vous aller préparer le repas, apprendre de nouvelles techniques, créer de nouvelles recettes et passer ensuite à table pour déguster vos créations culinaires. Une atmosphère conviviale et des papilles gustatives enchantées !

Vous allez confectionner votre repas, découvrir des tours de main et savoir comment vous préparer en amont 😉

 

Le menu de cet atelier :

  • Verrine de papaye et crevettes
  • Crème brûlée de foie gras
  • Gougères comté et huile de truffes
  • Verrine cheesecake de Noël

 

Et en goodies un tablier de l’Aérocook offert !

120,00

9 en stock

Il ne sera pas possible d’effectuer votre réservation pour notre atelier dans un délai de 48 heures avant cette dernière. Nous vous encourageons donc à planifier votre réservation à l’avance afin de garantir votre place à notre atelier ou contactez-nous directement.